Kaffepausen - en hyggestund, der giver dig overskud til (endnu) bedre arrangementer

Videointerview


3 tips: Sådan bliver dine arrangementer mere bæredygtige


Vi kender alle sammen godt følelsen af, at vi burde gøre mere for miljøet.
 

Men vi ved ikke, hvor vi skal starte og hvordan vi skal gøre det (bare rolig, du får 3 lette tips om lidt).

Sådan har Jacob Hartmann det ikke.

Jacob gør noget for miljøet, og han gør det gennem sine arrangementer.

Han gør det også, når han samarbejder med cateringfirmaer, ved at sige til dem: 

"I skal komme med den mængde mad, der passer. Det er okay, at der ikke er fyldt op på alle 7 retter 10 minutter, før frokosten er ovre"

 
Jeg mødte den tidligere Greenpeace-aktivist (ja ham, som kravlede op i skorstene i de yngre dage, når han ville sætte fokus på uretfærdighed) på Møde og Eventmessen i Bella Centret i marts 2018.

Han har hjertet på det rigtige sted og bliver meget grebet af sine budskaber, når han taler om dem (så bliv ikke forskrækket over hans ligefremhed).

Her kommer han med flere gode budskaber og ideer til, hvordan du kan bidrage til en bedre verden gennem dine arrangementer.

3 lette bæredygtige tips (lige til at bruge):


(2:34 min.)

 

Her får du de nemme tips til at gøre dine arrangementer mere bæredygtige:  

1) Giv overskudsmad til de hjemløse eller sørg for at bestille passende mængder, så du ikke skal smide mad ud.

2) Lad være med at give goodie bags med ting, som folk alligevel smider væk. Både posen og indholdet koster meget på forureningskontoen. Hvis du vil give dine gæster noget at læse, så send det på mail. Vil du give dem en gave, så giv dem noget spiseligt (der ikke er pakket ind i store mængder emballage).

3)  Læg ikke en blok og kuglepen ved hver plads (jeg ved det ser pænt ud). Lad i stedet folk tage en blok fra en bunke, så det kun er dem, som har brug for en blok/kuglepen, der tager en.

Bonustippet: Det sidste tip er, at du skal droppe vandflaskerne af plastik. Servér vand i kander i stedet for (fx med lækre agurkestrimler eller økologiske citronskiver). Desuden bor vi i et land, hvor vandet fra vandhanerne smager dejligt, så hvorfor ikke starte her.

 


 

Har du et par bæredygtige tips, du enten selv gør til dine arrangementer, eller har du oplevet, at andre har gjort?

Del med os andre og skriv en kommentar... (vi glæder os allerede)



 

Har du lyst til mere inspiration?

Kommentarer (3)


Af Susanne Gram-Hanssen | etgodtlivnu / ROTARY

Vi skal alle gøre en forskel

Vi skal gøre små skridt mod med bæredygtige arrangementer - og gøre opmærksom på at det er det vi gør. Ellers vil deltagerne opleve at vi laver et 'spare'-arrangement. De skal se det som en kvalitet - hvor de selv har været med til at gøre en forskel for miljøet.

Af Tina Pearson | NemTilmeld

Re: Vi skal alle gøre en forskel

Tak for din kommentar, Susanne Du har helt ret, det er en god ide at gøre særligt opmærksom på det overfor deltagerne. Det kan også skrives ind i invitationen, nævnes ved frokosten, eller hvor det passer ind som del af den storytelling, man vil have om sit arrangement.

 

Af Carsten Hansen | maaltidskasser.nu

Vi får ofte købt for meget ind

Arrangementer er fint ét sted at tage fat i - plastflasker er desværre ofte blevet normen for arrangementer, dog tror jeg meget af det starter med en ændring i den "forbrugskultur" vi alle har med hjemmefra. Hvis den kultur blev ændret, ville det (stort set) ikke være et problem, hvis arrangementet sparer lidt på tingene. Måske kunne man sætte nogle normer for hvad et givent arrangement bør/skulle tilbyde (kaffe - vand - portion-str. mv. så ingen oplever at der bliver sparet) ? Hvad kan vi gøre hjemme? Jeg kan ikke tale for alle - men uanset hvor godt jeg forbedreder mig på indkøb til ugens forbrug af mad, så ender vi altid med at smide en masse ud. Vi er nu ved at få maden bragt til døren i stedet. Det har indtil videre været en succes, og man kan allerede nu se, at der er langt mindre spild i hverdagen og mere tid sammen :)


Skriv kommentar

Annuller kommentar
Vi glæder os til at læse din kommentar, som bedes holdt i en god og sober tone.
Kommentarer med henblik på salg eller promovering vil blive slettet.
Læs om vores spilleregler her.
Din email vil ikke blive offentliggjort. Felter markeret med * skal udfyldes.
Ved brug af denne formular accepterer du opbevaring og håndtering af data på denne hjemmeside.
Læs vores cookie- og privatlivspolitik her.
Gem navn, firma/organisation og email i denne browser til næste gang jeg kommenterer, så jeg hurtigt og let kan følge op på andres kommentarer til mit indlæg.
Du kan efterfølgende slette de gemte webstedsdata i din browser, følg denne vejledning: http://minecookies.org/cookiehandtering/.
Modtag email notifikationer ved nye kommentarer til dette indlæg, så jeg hurtigt bliver orienteret om andres kommentarer. Du kan afmelde dig email notifikationen nederst i de modtagne emails.